Sostenibilità

LA NOSTRA STRATEGIA

La Relais & Châteaux Vision, manifesto di 20 impegni presentato all'UNESCO nel 2014, è il motore delle iniziative di Relais & Châteaux e delle nostre, in quanto membri dell'Associazione dal 1988.

CONSERVAZIONE DELL'AMBIENTE

In un momento di emergenza climatica e dei relativi sconvolgimenti, stiamo reinventando il lusso per dargli una nuova coscienza ecologica.

Essere un orgoglioso firmatario dal 2024 dell'Iniziativa Globale per la Plastica nel Turismo, all'interno del Programma di Turismo Sostenibile One Planet, dimostra un forte impegno verso la sostenibilità e la riduzione dell'impatto ambientale dei rifiuti di plastica nell'industria turistica. L'iniziativa, supportata dal Programma delle Nazioni Unite per l'Ambiente (UNEP), è una parte cruciale nel promuovere pratiche più sostenibili nel turismo globale.

Stiamo riducendo il nostro fabbisogno energetico. La nostra illuminazione nelle nostre aree clienti è al 90% a LED. Ottimizziamo le nostre apparecchiature IT e adottiamo pratiche digitali rispettose dell'ambiente.

Scegliamo la mobilità sostenibile: dal 2022 operiamo solo con energia green e le stazioni di ricarica per e-bike Dina sono un invito per i turisti attenti alla natura. Una natura sempre più rigogliosa: da questa estate gli ospiti saranno accolti da un parco arricchito da 120 ulivi, oltre a nuovi spazi in cui rilassarsi e godersi il silenzio che ci circonda.

Stiamo limitando l'impatto dei nostri rifiuti: abbiamo un sistema di selezione, riciclaggio e riduzione dei rifiuti con formazione per il nostro team. Abbiamo eliminato la plastica dalle camere, dal ristorante e dalle aree comuni.

Favoriamo l'acquisto responsabile: i menu del nostro ristorante è preparato con prodotti di stagione, preferibilmente locali e biologici.

PATRIMONIO E CULTURA

Siamo appassionati di mantenere vivo il nostro patrimonio culturale nel tempo. Il nostro desiderio è quello di risvegliare e far conoscere questo patrimonio eccezionale tra i nostri collaboratori e i nostri clienti e quindi scegliamo anche i nostri partner con gli stessi valori.

IMPEGNO SOCIALE

Ci impegniamo a creare un ambiente che rispetti i criteri etici, la diversità, l'occupabilità, i diritti umani, la salute e la sicurezza. Il Bottaccio riconosce e valorizza il talento di chi lavora ogni giorno, per far fiorire lo spirito della nostra Maison. Sono gli attori chiave che incarnano i nostri impegni e realizzano innumerevoli iniziative che sostengono tali obiettivi.
Ci prendiamo cura del benessere del nostro team, incoraggiamo lo sviluppo delle competenze e forniamo una formazione di alta qualità a tutti i nostri collaboratori.